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木乃伊墨西哥辣椒波普尔怎么做

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将烤箱预热至 400 华氏度,并且在大烤盘上铺上羊皮纸。

将培根放入中等大小的煎锅中,用中火加热。煮,偶尔搅拌,直到变成褐色和酥脆,大约 10 分钟。用漏勺取出到衬有纸巾的盘子上。将煮熟的培根与 6 盎司奶油奶酪、切达杰克、葱、大蒜和 1/4 茶匙盐在一个中等大小的碗中混合,直到充分混合。

用奶油奶酪混合物填充每一半墨西哥辣椒,用勺子或小偏移刮刀的背面平整表面,使其与辣椒的边齐平。

将新月卷展开放到砧板上。在穿孔处分成4个矩形。将每个矩形上的对角线穿孔捏在一起以密封孔。将每个矩形纵向切成 10 条。用 2 条条将每半墨西哥辣椒包裹起来,使它像木乃伊的绷带。

将包裹好的墨西哥辣椒放在准备好的烤盘上。用打好的鸡蛋刷条的顶部。烘烤至金黄色,馅料变热,13 到 18 分钟。

同时,将剩余的汤匙奶油奶酪转移到一个可重新密封的小塑料袋中,然后剪掉其中一个角。从每个橄榄的外面切下薄薄的脸颊,然后平放。使用小圆滚边尖端(约 40/3 英寸)打出 16 个小圆——这些将是眼睛的瞳孔。

让木乃伊爆竹稍微冷却几分钟。在每个木乃伊的头部(较宽的一端)上用管道管2小堆奶油奶酪,并将橄榄“瞳孔”按在每个土堆上,就可以开始吃了



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